Macanudo

Alimentos saudáveis

Produzimos alternativas vegetais aos laticínios inspiradas na queijaria tradicional, utilizando métodos artesanais, fermentação lenta e ingredientes naturais de alta qualidade.

SOBRE NÓS

A Macanudo é uma empresa uruguaia dedicada ao desenvolvimento e à produção de alternativas vegetais aos laticínios, inspiradas nas técnicas tradicionais da produção de queijos. Nascemos com o objetivo de oferecer alimentos inovadores, naturais e de alta qualidade, unindo gastronomia, nutrição e sustentabilidade.

Produzimos em pequenos lotes utilizando ingredientes cuidadosamente selecionados, fermentação lenta e processos artesanais que proporcionam sabores complexos e autênticos. Nosso portfólio inclui produtos maturados, cremosos para passar e opções que derretem, elaborados principalmente à base de castanha-de-caju.

Todos os produtos são livres de laticínios, sem glúten, adequados para pessoas com intolerância à lactose e alergia à proteína do leite, e fabricados em uma planta exclusiva onde não são processados produtos de origem animal ou laticínios, reduzindo o risco de contaminação cruzada.

Nosso compromisso inclui inovação contínua, economia circular e processos produtivos ambientalmente responsáveis, levando produtos uruguaios de alto valor agregado aos mercados internacionais.