Uruguai destaca vantagens para investimentos em alimentos e ingredientes na FiSA

Na Food Ingredients South America (FiSA), o Uruguai se posicionou como uma base estratégica para investimentos em alimentos, ingredientes e serviços relacionados, com oportunidades para empresas interessadas em usar o país como plataforma de acesso a mercados regionais e internacionais. A Uruguay XXI participou do evento, realizado de 4 a 6 de agosto, no São Paulo Expo, como parte de sua estratégia de promoção de investimentos. A agenda esteve voltada à apresentação da proposta de valor do país, ao acompanhamento das tendências do setor e à aproximação com empresas e lideranças da indústria.

Segundo os organizadores, o evento recebeu mais de 12 mil participantes e reuniu mais de 290 expositores brasileiros e estrangeiros. Empresas, fornecedores, especialistas e profissionais de pesquisa e desenvolvimento tiveram acesso a uma ampla oferta de ingredientes funcionais e naturais, aditivos, aromas, corantes e proteínas, além de uma programação dedicada à inovação, à regulação e às mudanças nos hábitos de consumo.

A participação do Uruguai também incluiu a programação técnica do Summit Future of Nutrition, congresso da FiSA que aproxima ciência aplicada, negócios e regulação. Na quinta-feira, 6 de agosto, Juan Ignacio Montans, especialista em atração de investimentos da Uruguay XXI, participou do painel internacional sobre o acordo Mercosul–União Europeia. Ao lado de representantes da Argentina e do Brasil, ele debateu as oportunidades e os riscos que o novo marco apresenta para as empresas da região.

O Acordo Provisório de Comércio entre o Mercosul e a União Europeia entrou em vigor em 1º de maio, com aplicação provisória. O instrumento prevê liberalização tarifária para mais de 90% do comércio bilateral e estabelece regras sobre bens, serviços, regras de origem, facilitação do comércio, medidas sanitárias e fitossanitárias, propriedade intelectual e desenvolvimento sustentável. Para as empresas, esse marco amplia as oportunidades de acesso a mercados e oferece regras mais claras para o planejamento de operações e investimentos.

Acesse o portal do Acordo Mercosul–União Europeia e conheça as condições de acesso ao mercado europeu para seus produtos.

“Decidir hoje onde investir exige pensar no longo prazo. Além da redução de tarifas, existe agora um marco regulatório que dá previsibilidade a essa decisão. O Uruguai conta com vantagens que hoje são estruturais: uma matriz energética renovável, rastreabilidade, produção livre de desmatamento e baixo risco ambiental — exatamente as credenciais que a Europa busca”, afirmou Montans durante o painel.

Essas condições sustentam a proposta de valor apresentada pelo Uruguai a potenciais investidores. Segundo o relatório Setor de Alimentos no Uruguai 2024, elaborado pela Uruguay XXI, o país reúne oportunidades em toda a cadeia de valor — da produção primária e da fabricação de alimentos e ingredientes ao envase, às operações de trading, à distribuição regional e aos serviços de apoio. A indústria alimentícia local reúne mais de 260 empresas com atividades industriais, de armazenagem, classificação ou embalagem, gera cerca de 41 mil empregos e exporta mais de US$ 6,5 bilhões por ano. Desse total, 56% exportam e 27% contam com participação de capital estrangeiro, indicadores que demonstram a forte inserção internacional do setor.

Somam-se a essa base produtiva matérias-primas rastreáveis, um regime de admissão temporária que permite importar insumos sem tributos quando o produto final é reexportado e uma localização estratégica para atender aos mercados da região. Em média, mais de 94% da geração de energia elétrica do país provém de fontes renováveis. O Uruguai também reúne mais de 60 grupos e centros de pesquisa ligados ao setor de alimentos. Essas condições favorecem projetos voltados à eficiência, à inovação e ao atendimento de requisitos ambientais e sanitários cada vez mais relevantes no comércio global.

A presença na Food Ingredients South America permitiu à Uruguay XXI apresentar essa proposta diretamente a empresas e tomadores de decisão do setor, além de inserir o Uruguai nos debates que orientam o futuro da indústria. Somado às vantagens competitivas já consolidadas pelo país, o acordo Mercosul–União Europeia amplia o alcance dessa plataforma e reforça o Uruguai como destino para investimentos em alimentos e ingredientes voltados a mercados regionais e internacionais.

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