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Vantagens competitivas da produção de cítricos no Uruguai
- Condições naturais: o clima temperado do Uruguai favorece a maduração prematura dos cítricos, enquanto sua posição no hemisfério sul permite que ele abasteça os mercados europeus e outros mercados do norte contra estação.
- Programa sanitário rigoroso: acordado e auditado anualmente pelo APHIS (Serviço de Inspeção Sanitária Animal e de Plantas).
- Inovação e desenvolvimento: a produção nacional está apoiada em quatro pilares fundamentais como inserção internacional, programa nacional de certificação de plantas cítricas, investigação e desenvolvimento, e sustentabilidade social.
- Segurança alimentar: O Uruguai desenvolveu sistemas avançados de rastreabilidade que garantem a origem natural e segurança dos seus cítricos. 100% das plantações dessa fruta está georreferenciada.
- Cumprimento com padrões internacionais: conta, também, com um estrito programa sanitário acordado e auditado anualmente pelo APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service).
Variedades cultivadas no nosso país
Mandarinas (incluídas tangerinas e satsumas), laranjas, limões e limas e toranjas ou pomelos.
Principais destinos de exportação[1]
- Arábia Saudita
- Brasil
- Canadá
- Espanha
- Estados Unidos
- Federação Russa
- Itália
- Países Baixos
- Reino Unido
[1] Os países estão apresentados seguindo a ordem alfabética
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Analía Bello
Especialista em Alimentos e Bebidas