Foodsmart aprovechó el acuerdo Mercosur-Unión Europea para exportar merluza con arancel cero

La operación expuso cómo las nuevas preferencias pueden mejorar la competitividad de productos uruguayos en Europa
Fecha de publicación: 03/09/2026
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Un día después de que comenzara la aplicación provisional del Acuerdo Interino de Comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, una empresa uruguaya puso a prueba las nuevas condiciones de acceso al mercado europeo. Foodsmart concretó el 2 de mayo un envío de merluza con valor agregado a Lituania, que ingresó con arancel cero, frente al 15% que pagaba hasta entonces.

La operación fue el resultado de meses de seguimiento del acuerdo y búsqueda de clientes. La experiencia fue presentada por la directora de Foodsmart, Jimena Tortorella, durante el lanzamiento del nuevo Portal del Acuerdo Mercosur-Unión Europea de Uruguay XXI, como un ejemplo concreto del impacto que las preferencias comerciales pueden tener sobre una empresa exportadora.

Foodsmart se dedica a la comercialización internacional de pescado congelado. Europa ya era un mercado objetivo para la compañía, pero la merluza uruguaya enfrentaba una desventaja arancelaria frente a proveedores europeos.

“El acuerdo, desde el día uno, hizo que el arancel bajara de 15% a 0%, lo cual tuvo una repercusión en la competitividad con la que podíamos acceder al mercado”, explicó Tortorella.

Una oportunidad que comenzó a prepararse antes
Foodsmart siguió el proceso de negociación e implementación con anticipación y recurrió al asesoramiento de Cancillería, Uruguay XXI y la Cámara Mercantil de Productos del País para confirmar cómo se aplicarían las preferencias y qué documentación sería necesaria.

Con esa información, la empresa comenzó a contactar potenciales clientes y aprovechó una feria especializada en Barcelona para presentar las ventajas que tendría la merluza uruguaya con el acuerdo. La estrategia derivó en reuniones con más de 60 empresas.

En paralelo, avanzó en el proceso comercial y dejó preparada la documentación para acreditar el origen del producto. Ese trabajo permitió concretar el envío apenas entró en vigor la preferencia y que la mercadería ingresara a Lituania con arancel cero, sin inconvenientes en el procedimiento de importación.

Una ventaja para competir en Europa
Para Foodsmart, la eliminación del arancel abre nuevas posibilidades comerciales en Europa y genera mejores condiciones para avanzar hacia productos con mayor valor agregado.

El caso también muestra que acceder efectivamente a una preferencia comercial requiere identificar correctamente el producto, conocer el tratamiento arancelario, cumplir las reglas de origen y verificar los requisitos de ingreso al mercado. El Portal del Acuerdo Mercosur-Unión Europea reúne esa información por producto, incluyendo aranceles, cronogramas de desgravación, cuotas y requisitos sanitarios, fitosanitarios y técnicos.

Tortorella destacó especialmente su utilidad para las empresas de menor tamaño. “Este portal tiene un valor enorme para pymes o mipymes que quieran aprovechar este acuerdo”, señaló. También valoró que la herramienta facilita la curva de aprendizaje y destacó la sección de oportunidades e inteligencia comercial para compañías que no cuentan con equipos especializados en comercio exterior. “Ahora voy a ser una fiel usuaria del portal”, afirmó.

La plataforma se complementa con el asesoramiento de Uruguay XXI y con el canal acuerdoue@uruguayxxi.gub.uy, disponible para consultas.


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