Ventajas competitivas de la producción de carne bovina en Uruguay:

• Producción natural: en Uruguay el ganado es criado a cielo abierto alimentado con pasto fresco en praderas naturales.
• Inocuidad: no se utilizan hormonas ni tratamientos químicos.
• Confiabilidad: la trazabilidad es obligatoria para el 100% del ganado vacuno, sistema de seguridad alimentaria en el que es referente en el mundo.
• Productos premium: los cortes de carne uruguaya son considerados como productos premium de alta calidad a nivel mundial.

Principales destinos de exportación:[1]

• Alemania
• Brasil
• Canadá
• Chile
• China
• España
• Estados Unidos
• Israel
• Italia
• Países Bajos
• Reino Unido

_{[1] Los países se encuentran listados en orden alfabético}